Lei En เชฟมากทักษะและสมาชิกของ Underground Food Association ซึ่งมีเป้าหมายในการโน้มน้าวผู้คนผ่านทางอาหาร ได้ริเริ่มการแข่งขันทำอาหารกับ Liu Maoqing ครั้งนี้ วัตถุประสงค์คือการแล่เนื้อปลา ซึ่งเป็นงานที่ต้องใช้ทักษะการใช้มีดที่ยอดเยี่ยม เล่ยเอินเป็นผู้เชี่ยวชาญในการใช้มีด ก่อให้เกิดความท้าทายที่น่าเกรงขามต่อคู่ต่อสู้ของเขา ผู้ชนะจะได้รับ "เครื่องครัวศักดิ์สิทธิ์"